[미국] 코스트코 가면 꼭 사야할 - 망고스틴 (9월초~)

한국에서 많이 먹어보지 못한 

망고스틴 생과! 

 

처음에 실패하고, 두번째는 성공했어요, 

실패하고 깨달은 성공비결 공유할게요 ㅎㅎ

 

[망고스틴 고르는법]

그물망 안에 있는 망고스틴이

손으로 눌러서 눌리겠다 싶은 말랑한 애들로만

들어있는 조합으로 골라야합니다! 

 

왜냐하면! 

망고스틴을 까려면 손으로 눌러서 터져야되거든요, 

짙은 보라색 말고, 살짝 불그스룸하고 말랑한 망고스틴을 골라요

[망고스틴 까먹는 법]

망고스틴을 씻어서, 꼭지를 따주어요, 

그리고 꼭지 딴 그 자리를 위아래에서 잡고 

꾸욱 눌러주면, 한쪽이 툭 하고 터집니다.

그러면 터진 껍질로 반쪽을 제거하고 포크로 찍어먹으면되요, 

그래서 손으로 눌리는 애들을 골라야하는거여요, 

기존에 알고있던 짙은 보라색은 왠만해서는 잘 

안눌리더라구요, 그래서 깔 수가 없어서, 

먹기가 어렵고, 까져도 과육이 성하지 않더라구요, 

참고하세요! :)

까는방법 - 꼭지를 따고 그 꼭지를 꾸욱 눌러주면 한구퉁이가 트여요!

영롱한 알맹이 ㅠ 너무 달고 맛있습니다. 

진짜 너무 달고 맛있습니다. 

근데 또하나, 알이 작으면 노란부분없이 

희고 깨끗하고 너무 맛난데, 

 

알이 크면 또, 안에 노란부분이 있어서

좀 쓴 맛이 느껴지더라구요, 

그래서 불그스름하니 폭신하고, 알이 작은게

짱인거같아요 ㅎㅎ