나를응원해

샌프란시스코에는 참 유명한 빵집들이 많아요 너무 유명한 나머지 이미 한국에도 수출되서 서울에서 맛볼 수 있는 두군데도 다녀와봤는데, 1. B Patisserie 2. Tartine 오늘 다녀온 Arsicault Bakery 여기가!! 크루아상 원픽 맛집입니다. 진짜 깜짝 놀랐어요 ㅎㅎ [영업시간] 아침 8시 - 오후 3시 빨리열고 빨리 닫더라구요, 주 7일 아침 8시에 열고, 월-금은 3시에 닫고, 토,일 주말은 3시 30분에 닫아요. 그래서 가끔 피드 찾아보면 크루아상 품절이라 못샀다 하는 리뷰가 있던데 마감시간 다되서 가면 충분히 솔드아웃 가능성 있습니다.(preorder메뉴가 있던데 하루에서 이틀전에 미리 주문하는거더라구요, 근데 정확히 무슨메뉴인지 못알아보겠다는게 함정 ㅎㅎ) [대표메뉴] 크루아상..

저에게는 알아주는 빵순이/빵돌이 지인 커플이 있습니다. 지인 커플이 하와이 하면 최고로 꼽는 곳이 있었는데요, 무조건 두번 세번 가야하는 빵집이라면서 '코나 커피 퍼베이어스' 추천하더라구요, kona coffee purveyors 알고보니 까페 전체 이름이 아주 길어요, Kona Coffee Purveyorsㅣb patisserie 에요, 세계 3대 커피로 불리는 '코나커피'를 맛볼 수 있는 공급처임과 동시에, 샌프란시스코 3대 빵집 중 하나인 '비 파티세리' 베이커리가 함께 있는 구조인거죠! 이보다 더 완벽한 조합이 있을까요? 세계 3대 커피와 샌프란시스코 3대 빵집♥ 당연히 큰 기대를 안고 방문했었고, 역시나,,!! 명불허전!!! 여기는 찐!!이었습니다. ㅎㅎㅎ **세계 3대 커피** 자메이카 블루마..

아침 메뉴로 강추하는 크루아상!! 저희 남편은 사실 매일 아침 먹어도 절대 질리지 않는다며 고정메뉴로 정말 최애하는 아이템이에요! 일단 기본 크루아상은 12개에 4.99 달러니 정말 맛보장의 가성비 대박 아이템입니다, [보관법] 크루아상을 사온 날 sell by 날짜를 확인해서 그날까지 남은 일수대로 크루아상을 상온 보관하고, 나머지는 모두 ziploc에 한개씩 따로 넣어 냉동보관하고 있어요, [데우는법] 1. 상온 보관한 크루아상은 에어프라이어 170도에 3분 돌리기 2. 냉동보관한 크루아상은 에어프라이어 바스켓에 물을 조금 넣은 상태로 170도 5분 돌리면 됩니다 냉동시켜서 다시 데우는 빵들은 수분이 날아가 뻑뻑해서 물넣고 같이 돌리면 조금 더 맛있어져요 [곁들이는 스프레드 추천] - 모두 홀푸드마켓..