나를응원해

순서는 내가 느낄때 편한 순서로 적어봄. 양념장이랑 야채손질 먼저 해놓고 낙지 손질해야 뭔가 기분이 더 청결해서 이 순서를 좋아함. [양념장] 먼저 준비해놓으니 편했음 1. 낚지 볶을 팬에 재료 때려넣기 (양념 재료를 때려붓고는 안 개고 그냥 끓임 그래야 맵고 진한맛이 올라옴) 설탕 1T + 물엿 3T -> 난 그냥 설탕 2T함 다진마늘 2T 다진생강 0.5T 고춧가루 4T 굴소스 0.5T 진간장 4T 식용유 1~2T 후추 7~8번 드륵드륵 [야채손질] 양파 채썰고 파 댕강 댕강 4cm 정도로 나는 양배추도 채썰어 넣음 당근도 채썰어 넣어도 ok 홍초, 땡초도 취향껏. 미나리, 깻잎 있으면 굿굿 [낙지손질] 1. 낙지를 70% 정도 해동해서 2. 머리를 일자로 갈라 안에 있는 내장 떼어 내고 3. 눈도 ..

미국에 오니, 정말 물, 쌀 이런 기본적인 것들이 ㅠ 큰 문제더라구요! 저희 아파트는 정말 물만 틀면 차가운물도, 뜨거운물도, 허옇게 ㅠ 쌀뜨물이 나와요 ㅎㅎㅎㅎ 아마도 이런게 석회수이겠죠? 몇날 몇일 찾아보고 연구한 결과, 석회수가 몸에 나쁜건 아니라는데, 마음이 찜찜하더라구요 ㅠㅠ 렌트아파트라, 싱글하우스나 타운홈처럼 뭔가 유입되는 총괄 호수에 연수기를 설치하는 등의 여건은 안되기에, 우리집 물 관련 내용은 세가지로 분류했습니다. 1. 마실물 = 마트에서 사다마시기 2. 요리할물 = 브리타 정수기 사용 3. 씻을 물 = 샤워기에 필터 달기 미국의 기본 값은 벽 고정형 샤워기 이더라구요, 아래 사진 첨부드려요 ㅎㅎ 호텔을 5군데 살아봤는데, 전부 다 똑같았고, 아파트도 얄짤없었습니다,, 일단 저희 집은..